寂寞午夜列車

一年一度Vinexpo國際葡萄酒及烈酒展會快將在香港再次舉行。不過三月未過，各國葡萄酒商已經開始推廣攻勢，務求儘快增加市場競爭力，在云云參展商中成功搶灘，在大中華大展拳腳。

　　這兩周我已經分別跟葡萄牙和西班牙的酒商會面，明顯感覺到他們殷切期盼能順利大舉進入大中華市場。兩地葡萄各具特色，若論推廣策略，近年西班牙努力革新各區葡萄酒形象，以較年輕化的風格推銷葡萄酒，加上產酒量大，且商業推廣資源豐富；葡萄牙酒相對形象較為單一化，海外市場對其分區認識模糊，雖然葡萄酒極具本土風味，但因為過往欠缺有系統的教育推廣，出口成績難以突破。不過，最近葡萄牙的葡萄酒協會意識到進軍中國市場的重要性，已準備一連串計劃，首先會率領一群酒商代表在2012 香港舉行的Vinexpo展覽。對於我們，這些當然是好消息，因為這樣意味著市場上有更多酒類選擇，尤其日常飲用的葡萄酒類別的層面將會因競爭而擴大，消費者可以更相宜的價格享受到優質葡萄酒。

　　我之前曾經撰文講解葡萄牙特產波特酒的種種，其實葡萄牙的餐酒的飲用價值一點都不比波特酒遜色。

　　葡萄牙位處歐洲伊伯利亞半島西岸，跟大部分歐洲國家不同的是，葡萄牙只跟西班牙接壤，葡國與其他歐洲國家的陸路商務被西班牙隔開，這樣反而令葡國的文化不受其他歐洲國家或潮流影響，國家飲食更有其獨特個性，所以葡國能保持大部分原生葡萄，且難得地很多原生葡萄樹齡不輕(八九十歲或過百歲)，較少種植國際品種(泛指法國品種如赤霞珠、梅洛、莎當妮等)。